3月21日，市人大常委会党组成员、一级巡视员姚春贵，带领预算工委、财经工委、市委宣传部、市商务局、市市场监管局等部门人员组成调研组，对我市传统特色早餐店食品安全情况进行调研。

　　调研组自7：30起先后走访了顺河回族区、鼓楼区、城乡一体化示范区、禹王台区的多家传统特色早餐店，从环境卫生、餐饮品质、餐具管理、证照上墙等方面对标对表、细致检查，并立足门店的特色特点，提出了明确的提升方式和标准。

　　姚春贵强调，各区、各部门要加大食品安全政策法规宣传力度，加强食品生产经营监管体系建设，注重抓好日常监管和社会监督，促进食品和餐饮行业规范生产、依法经营；要立足我市实际，坚持“因店施策”，从店面坏境、食材质量、仓储保管、餐具用品、服务意识等方面明确提升标准，扎实推进食品安全各项工作措施落实，保障广大市民群众和来汴游客的身体健康和生命安全；要抓住“吃开游汴、品味宋潮”特色早餐评选契机，在提升和评选过程中，将食品安全放在首要位置，培育的示范店、精品店都要严格检查、逐一把关，在弘扬开封美食文化的同时，牢牢守住食品安全的底线，擦亮“河南豫菜之都”城市品牌，助力全市文旅提质。

　　供稿：市人大 沈 博

　　策划：娄和彦

　　审核：魏勇

　　编辑：于非